7 MEDNEWS.RU » Диеты » Диетолог Павлюк объяснила, действительно ли хлебцы полезнее обычного хлеба

 

Диетолог Павлюк объяснила, действительно ли хлебцы полезнее обычного хлеба

 

Фото: https://burst.shopify.com/photos/bread-loaf-on-a-wooden-cutting-board?c=bread

Хлебцы нельзя назвать диетическим продуктом, потому что они могут быть более калорийными, чем обычный хлеб. Об этом сообщила врач-диетолог, терапевт Наталья Павлюк.

 

По словам медика, хлебцы содержат более 300 килокалорий, тогда как хлеб — от 160 до 300. Также в хлебцах могут содержаться неполезные ингредиенты, такие как сахар, маргарин, консерванты и усилители вкуса.

Диетолог пояснила, что самые полезные хлебцы изготовлены из цельнозерновой муки или цельных зерен. Она посоветовала отказаться от продукта из рафинированной муки.

Павлюк порекомендовала отдавать предпочтение хлебцам, которые напоминают пенопластовые пластины.

Есть мнение, что хлебцы полезнее хлеба тем, что в их составе нет дрожжей. Однако все живые дрожжевые клетки и так погибают при выпекании. Поэтому в хлебе их также не остается, — отметила диетолог.


Она добавила, что здоровый рацион может включать и хлебцы, и обычный хлеб, так как оба продукта содержат сложные углеводы и пищевые волокна, передает портал «Москва 24».

Ученые назвали «запрещенный» продукт, который поможет быстро похудеть. Картофель может помочь людям сбросить лишние килограммы. Это показало исследование американских ученых.  

В ходе эксперимента выяснилось, что замена мяса картофелем может ускорить потерю веса. Кроме того, испытуемые утоляли голод быстрее. Дело в том, что насыщение обычно происходит, когда люди съедают определенное количество пищи независимо от калорийности, уверены эксперты. 

Читайте также: Диетолог Гинзбург рассказал, как похудеть к Новому году без вреда для здоровья

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Наталья Павлюк
Наталья Павлюк
Диеты
Врач-диетолог, терапевт.